子思曰：“丧三日殡，凡附于身者，必诚信，勿之有悔焉耳矣。月而葬，凡附于棺者，诚必信，勿之有悔焉耳。丧三年以为极，亡则之忘矣。故君子有终身忧，而无一朝之患。故日不乐。

　　凡进食之礼，左殽右胾食居人之左，羹居人之右。炙处外，醯酱处内，葱渫处，酒浆处右。以脯修置者，朐右末。客若降等执食兴辞主人兴辞于客，然后客坐。人延客祭：祭食，祭所先进殽之序，遍祭之。三饭，主延客食胾，然后辩殽。主人辩，客不虚口