凡学世子及学士，必时。夏学干戈，秋冬学羽龠，皆于序。小乐正学干，大胥赞之。师学戈，龠师丞赞之。胥鼓南春诵夏弦，大师诏之。瞽宗秋礼，执礼者诏之；冬读书，典者诏之。礼在瞽宗，书在上庠凡祭与养老，乞言，合语之礼皆小乐正诏之于东序。大乐正舞干戚，语说，命乞言，皆大正授数，大司成论说在东序

　　食：蜗醢而菰，雉羹；麦食，脯，鸡羹；析稌，犬，兔羹；和糁不蓼濡豚，包苦实蓼；鸡，醢酱实蓼；濡，卵酱实蓼；濡鳖醢酱实蓼。腶修，醢，脯羹，兔醢，肤，鱼醢，鱼脍，酱，麋腥，醢，酱桃诸，梅诸，卵盐