说说大全

繁体版 简体版
说说大全 > 我妈是年代后妈文女主 > 第8章 第 8 章

第8章 第 8 章

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

两人说定之后,苏红简直快要成为姜语薇最佩服的人。

这样不怕累,劲头太足了!

姜语薇多走两步就腰酸背软,恨不得天天窝在炕上,不要动弹。

可是她刚嫁进黄家,婆婆对她横挑鼻子竖挑眼的。

嫌她除了一张漂亮脸蛋什么用处都没有。

婆婆总想使唤她在家干活儿,姜语薇手不能提肩不能扛。

丈夫黄开宇心疼她,才想办法给她托了关系找了份工作。

只要有正经由头不在家,黄老太太也不好说什么。

可在外面上班也累啊。

幸好现在一切得到了完美解决。

她和苏红属于相互成全。

-

姜语薇笑吟吟离开了沈家的院子。

她一走,申春娇就担心起来,拄着扫把往黄家那边看。

“这么好的工作换给咱们了,那姜语薇是个傻的,可黄家其他人不傻啊。”

“万一要是上门来找麻烦,你可不能让步,就说已经和姜语薇说定了。”

申春娇叮嘱着苏红。

生怕国营饭店这好单位长翅膀飞走。

不管怎么说,苏红换来的这份工作,申春娇是护定了!

她刚刚都已经想好明天苏红去上班后,要怎么跟胡同里的街里街坊炫耀这事儿了。

苏红今天心情不错,系上围裙进了厨房。

她打算拾掇几个好菜。

申春娇见苏红主动去厨房做饭,眼里终于流露出一丝满意的不屑。

然后继续如临大敌地盯着黄家那边的动静。

守在院子里一动不动。

-

厨房里,苏红往灶里添了把柴火,很快冒起袅袅炊烟。

“妈妈,我来帮你。”苏洋凑过来,挽起袖子。

看着懂事的女儿,苏红心中柔软又温柔。

“好,你想吃什么?妈妈给你做。”

“我想吃炸酱面。”苏洋眼珠一转,悄声道,“天晨告诉我,肉藏在灶台后面倒扣的小竹篓里面。”

申春娇省吃俭用。

买一块肉都舍不得全吃完,要藏起来,隔两顿才抠抠搜搜切一小块吃。

苏红上辈子做菜的时候多炒了几片肉,都要被申春娇训斥败家,被骂得抬不起头。

现在,她倒是无所谓。

不用苏洋说,她也知道申春娇藏肉的地方。

苏红直接走过去,弯腰把里面的一大块肉全拎出来。

这是申春娇今天用肉票刚买回家的,打算分几天吃。

苏红把这些肉全切了。

一半切成指甲盖大小的肉丁,做炸酱面。

一半切成肉丝儿,打了个蛋清,加上调料腌着,做京酱肉丝。

这年头,光是看着红亮剔透的猪肉冒着油儿,就足够令人咽口水了。

苏红重生之前,跟厨房打了一辈子交道,沈家人又挑剔,她的手艺早就已经练出来。

她把肥一些的肉丁先放进锅里,“呲啦”一声,很快煸出香喷喷的油脂。

又把剩余的肉丁放进去,加上葱姜末爆香。

再翻箱倒柜又把申春娇藏着的“宝贝”找出来,是六必居的干黄酱。

她舀了一勺,加水调成酱糊,倒进锅里,让它们熬着。

苏红扭头去切面码。

按照最传统的炸酱面来说,应该有十样的。

可惜这是临时起意,只能厨房里有什么用什么。

苏红刀工娴熟,很快切出清脆的黄瓜丝,薄如蝉翼的心里美萝卜。

又洗了一把白白嫩嫩的豆芽。

摆出来照样颜色漂亮又精致。

一旁锅里的炸酱也渐渐由浅变深,浓稠起来。

咕嘟咕嘟翻滚着,香味越发浓郁。

把熬好的炸酱盛出来,苏红又继续做京酱肉丝。

肉丝滑入锅中,在热油中迅速变白。

随后与甜面酱相遇,每一根肉丝都均匀地裹上醇厚的酱汁,色泽顿时变得红亮诱人。

甜面酱是苏红按自己用惯了的配方调的。

还用了厨房里不少糖和面粉。

申春娇平时舍不得用。

不过苏红“挥霍”起来,眼睛都不眨。

她做炸酱面用的也是精制面粉。

加上苏红擀面的力道和技巧都没得说。

劲道有弹性的面条就算不放炸酱,光屁股面也美味到能吃一大碗。

浇上香喷喷的炸酱,那就更绝了。

就在苏洋闻着厨房里的味道,不停咽口水,星星眼地望着此时宛如“中华小当家”般闪闪发光的妈妈时。

院子里忽然传来申春娇紧张干涩的喊声。

“不好,黄家来人了!”

“看样子肯定是来找算账的!”

『加入书签,方便阅读』