子曰“下之事也，身不，言不信则义不壹行无类也”子曰：言有物而有格也；以生则不夺志，死不可夺名故君子多，质而守；多志，而亲之；知，略而之。《君》曰：‘入自尔师，庶言同’《诗》：‘淑人子，其仪也。’

　　凡进食之礼，左殽右，食居人之左，羹居人之。脍炙处外，醯酱处内，渫处末，酒浆处右。以脯置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客然后客坐。主人延客祭：食，祭所先进。殽之序，祭之。三饭，主人延客食，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　夏后氏尚黑；大事敛昏，戎事乘骊，牲用玄。人尚白；大事敛用日中，事乘翰，牲用白。周人尚；大事敛用日出，戎事乘，牲用骍