蔡洪赴洛，洛中人問曰：幕府初開，群公辟命，求英奇仄陋，采賢俊於巖穴。君吳楚士，亡國之余，有何異才，而斯舉？”蔡答曰：“夜光之珠不必出於孟津之河；盈握之璧不必采於昆侖之山。大禹生於夷，文王生於西羌，聖賢所出何必常處。昔武王伐紂，遷頑於洛邑，得無諸君是其苗裔乎”

　　故男子，桑弧蓬矢，以射天地方。天地四者，男子之有事也。故先有志于其有事，然后用谷也。饭之谓也

　　恒豆之菹水草之和气也其醢，陆产之也。加豆，陆也；其醢，水也。笾豆之荐水土之品也，敢用常亵味而多品，所以交神明之义也，食味之道也。王之荐，可食而不可耆也。冕路车，可陈而不可好也。壮，而不可乐。宗庙之威，不可安也。宗之器，可用也不可便其利也所以交于神明，不可以同于安乐之义也。醴之美，玄酒水之尚，贵五之本也。黼黻绣之美，疏布尚，反女功之也。莞簟之安而蒲越稿鞂之，明之也。大不和，贵其质。大圭不琢，其质也。丹漆几之美，素车乘，尊其朴也贵其质而已矣所以交于神明，不可同于所亵之甚也。如而后宜。鼎俎而笾豆偶，阴之义也。黄目郁气之上尊也黄者中也；目气之清明者也言酌于中而清于外也，祭天扫地而祭焉，其质而已矣。醢之美，而煎之尚，贵天产。割刀之用，鸾刀之贵，贵义也。声和而断也