乡饮之义：主拜迎宾于门之外，，三揖而至阶，三而后升，以致尊让。盥洗扬，所以致也。拜至拜洗，拜，拜送，既，所以敬也。尊洁敬也者君子之所相接也。子尊让则争，洁敬不慢，不不争，则于斗辨矣不斗辨则暴乱之祸，斯君子所以免于祸也，故人制之以。

　　大学始教，皮祭菜，示敬道也；宵雅》肄三，官其也；入学鼓箧，孙业也；夏楚二物，其威也；未卜禘不学，游其志也；时而弗语，存其心也幼者听而弗问，学躐等也。此七者，之大伦也。《记》：“凡学官先事，先志。”其此之谓！