有虞氏之两敦，夏后之四连，殷之六瑚，周之簋。俎，有虞氏以梡，夏氏以嶡，殷以椇，周以房。夏后氏以楬豆，殷玉豆周献豆。有虞氏服韨，夏氏山，殷火，周龙章。有氏祭首，夏后氏祭心，殷肝，周祭肺。夏后氏尚明，殷尚醴，周尚酒。有虞官五十，夏后氏官百，殷百，周三百。有虞氏之绥夏后氏之绸练，殷之崇牙周之璧翣

　　渍：取牛必新杀者，薄之，必绝其理湛诸美酒，期而食之以醢若醷

　　侍坐，则必退席；不退，必引而去君之党。登席不由前为躐席。徒坐不尽席尺，读书食，则齐，豆去席尺。若赐之而君客之，则命之祭，然后祭先饭辩尝羞，饮而俟。若有尝者，则俟君之食，然后食，饭饮而俟。君命之羞，羞近者，之品尝之，然后唯所欲。凡尝食，必顺近食。君未覆手，不飧；君既食，又饭飧，饭飧者三饭也。君既彻，执饭与酱，出，授从者。凡侑食，不尽食食于人不饱。唯水浆不祭，若为已侪卑。君若赐之爵，则越再拜稽首受，登席祭之，饮卒而俟君卒爵，然后授虚爵。君之饮酒也，受一爵而色洒如也二爵而言言斯，礼已三爵而油以退，退则坐取屦，隐辟而后，坐左纳右，坐右纳左。凡尊上玄酒，唯君面尊，唯飨野人酒，大夫侧尊用棜，士侧尊用。

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